正确饮酒之法

1. 适量饮酒：《中国居民膳食指南（2022）》指出，要 “控糖限酒”。成年男性一天饮用的酒精量不超过 25g，以 38% vol 白酒为例，成年男性一天饮用量不应超过 75mL；成年女性一天饮用的酒精量不超过 15g，对应 38% vol 白酒饮用量不应超过 50mL。

   
   

2. 避免空腹与急饮：不要空腹饮酒、喝急酒。空腹时酒精吸收较快，容易醉酒。饮酒过程中应多进食，减缓对酒精的吸收。蓟类产品等 “喝酒神器” 多为噱头，市面上并不能买到千杯不醉的解酒药。

3. 防止混饮：不喝 “杂” 酒，各种酒的成分有所差异，混饮容易上头、醉酒，导致身体不适且恢复较慢。

4. 特殊人群禁忌：未成年人、孕妇、乳母等特殊人群不应饮酒；“喝酒就脸红” 的人群也不宜饮酒，此类人群因体内乙醛脱氢酶不足，更可能发生因乙醛蓄积导致的酒精性肝病甚至肝癌。

5. 特殊时段禁饮：在驾驶交通工具、高空作业、服用头孢类抗生素等特殊时段，绝对禁止饮酒。