丹凤高粱酒介绍，厦门丹凤高粱酒厂在哪里

丹凤高粱酒是亚洲酿酒（厦门）有限公司生产的产品。该公司的前身厦门酿酒厂约有300年酿酒历史，可追溯到1736年满清乾隆年间创制的“万全堂”，其酿酒工艺最早源于天津直沽老白干酿造工艺。

该公司拥有丰厚悠久的酿造经验，并融合现代科技，营造了强大的集团规模优势。公司还生产“三堂”酒（松筠堂、万全堂、春生酒）等产品。其产品通过了 ISO9001质量管理体系和 HACCP 体系认证，技术装备水平达到国内前沿水平。公司秉承“管理现代化、产品多元化、经营国际化”的发展理念，产品不仅在国内深受消费者喜爱，还出口到全球市场。

例如，“丹凤佳酿十年典藏”年份酒，以窖藏10年以上基酒为核心，配合传统勾兑精良及现代化工艺技术酿造而成，口感香醇、陈香激昂，产品集时代雅趣与古典气韵于一身。还有“丹凤高粱王”，这是福建首推的豪华型高级白酒，以优质上等高粱、大麦为原料，采用传统独特的固态发酵酿造工艺，缓汽蒸馏、量质摘酒，窑藏5年以上，再经数十道工序精心勾兑而成，酒液晶莹剔透，酒香纯正优雅，口感醇和、绵甜爽净、余味悠长。