这一观点引起了广泛的关注和研究。葡萄酒中含有的多酚类物质,如白藜芦醇,具有抗氧化和抗炎的特性,有助于保护神经细胞免受损伤。例如,一些研究表明,适量饮用葡萄酒可以···【详情】
WS是指美国著名葡萄酒杂志的《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,文中均简称 WS)的简称。每年都会出的WS Top 100 葡萄酒,WS对葡萄酒消费者来说是有十分高的参考价值。《葡···【详情】
百利甜酒(Baileys)是一款以爱尔兰威士忌为基酒的奶油利口酒,以下是一些常见的喝法:加冰块:在夏天或喜欢冷饮的情况下,可以加入一些小冰块,晃动后饮用,具有清凉爽口的···【详情】
“红酒 produce of france”这个表述可能是想表达“法国产的红酒”。其中“produce of france”意思是“法国产”。法国是著名的葡萄酒生产国,拥有众多知名的葡萄酒产区,如···【详情】
当我们品味一杯芬芳馥郁、口感丰富的葡萄酒时,很少会去思考这美妙滋味的源头——那些用于酿造葡萄酒的葡萄。这些小小的果实,蕴含着大自然的奥秘和酿酒师的心血,是成就一···【详情】
葡萄酒,这种充满魅力与神秘色彩的饮品,让无数人为之倾倒。然而,对于葡萄酒的保质期,许多人却存在着疑惑。它的保质期一般是多少年呢?要回答这个问题,我们需要了解一些···【详情】
葡萄酒是指用新鲜的葡萄或葡萄汁经全部发酵或者部分发酵得到的酒精度在7到22度之间的饮料。全世界葡萄酒品种繁多,一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类:(一)按酒的颜色1···【详情】
关于葡萄酒的起源,众说纷纭,有的说,起源于古埃及,或古希腊,抑或希腊克里特岛(Crete)。而据现古代陶罐上关于葡萄酒的图案有的葡萄酒档案资料来研究分析,确切地说,应···【详情】
考古学家证明,葡萄文化可以追溯到公元前4世纪。起源不太明确的葡萄的酿造技术从没有停止过改进,而实际上这又是一个自然的发展过程。多少世纪以来,葡萄酒曾是一种保存时间···【详情】
英国葡萄酒作家罗宾森夫人(J.Robinson)在其所著的《酿酒葡萄》(Vines, Grapes and Wines)一书中指出,葡萄酒的香味及特性有百分之九十由其采用之品种所决定。足见对各···【详情】